Những thói quen nên có ở nhân viên IT 35 tuổi mắc bệnh gút

Ngày nay, bệnh gút không còn là bệnh của người giàu mà là bệnh của toàn xã hội. Khi thói quen ăn uống và sinh hoạt không khoa học ngày càng phổ biến dẫn tới rối loạn chuyển hóa đạm và gây ra bệnh gout. Việc có một chế độ ăn uống hợp lý và kiêng kỵ tốt là điều vô cùng quan trọng khi điều trị căn bệnh này.

1. Không ăn thức ăn giàu nhân purin



Chế độ ăn hợp lý của người bị bệnh gout là nhằm giảm lượng acid uric để không bị tích lũy thành tinh thể ở các khớp và các tổ chức mềm. Người bệnh cần hạn chế ăn phủ tạng động vật như: gan, lòng, cật, tim, tiết; cá trích, cá mòi, trứng cá; thịt đỏ, thịt muối; phô mai; cua; tôm. Một số thực phẩm thực vật cũng có hàm lượng purin tương đối cao như nấm, đậu hạt các loại người bệnh cũng không nên dùng.

Kiêng tất cả các loại thực phẩm có tốc độ tăng trưởng nhanh như: măng tre, măng trúc, măng tây, nấm, giá, bạc hà (dọc mùng) vì sẽ làm gia tăng tốc độ tổng hợp acid uric trong cơ thể.

Giảm bớt những thực phẩm giàu đạm khác trong khẩu phần ăn như: Đạm động vật nói chung như thịt lợn, thịt gà, thịt vịt… và đạm thực vật như đậu hạt nói chung, nhất là các loại đậu ăn cả hạt như : đậu Hà Lan, đậu trắng, đậu đỏ, đậu xanh…

Giảm các thực phẩm giàu chất béo như: mỡ, da động vật, thức ăn chiên, quay, thực phẩm chế biến với các chất béo no như: mì tôm, thức ăn nhanh…

2. Không sử dụng thức uống có cồn và chất kích thích


Các nghiên cứu về khẩu phần ăn uống đều khuyên người bị gout hoặc tăng acid uric máu đơn thuần phải kiêng rượu, bia hơi, vang trắng, sâm banh, bia nâu. Tránh ăn uống những chất kích thích như ớt, cà phê. Người bệnh cũng nên tránh các buổi liên hoan tiệc tùng.

Người bệnh cũng không nên uống đồ uống có gas, nước uống ngọt nhiều đường vì sẽ làm tăng nguy cơ béo phì, một trong những yếu tố làm gia tăng bệnh gout.

3. Uống nhiều nước


Uống ít nhất 8-10 cốc nước mỗi ngày giúp loại bỏ axit uric dư thừa ra khỏi cơ thể, và giảm nguy cơ hình thành tinh thể trong khớp, do vậy giảm nguy cơ cơn gout gây đau.

Thực đơn bệnh gút - ăn trứng mỗi ngày có tốt cho sức khỏe

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Bí quyết trắng da từ các loại trái cây chua

Cách tắm trắng tại nhà chỉ mất 1 tuần

Buổi tối nên ăn gì để đẹp da và giảm cân?